|Wazaiii Foodie特派員|RAW 2019秋季系列-用「醬料」翻玩食材,譜出全新滋味

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|Wazaiii Foodie特派員|RAW 2019秋季系列──用「醬料」翻玩食材,譜出全新滋味 你每天上班最期待的事情是什麼?Wazaiii編輯每天打卡的那一瞬都心心念念午休時間快點來,我要出去吃午餐! 這次,Wazaiii編輯有幸前往RAW享受悠閒的午餐時光(借訪問之名,行偷閒之實),出發前,....

|Wazaiii Foodie特派員|二十四節氣在RAW裡化為一首詩,點綴著名為夏日的「美味畫作」

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|Wazaiii Foodie特派員|二十四節氣在RAW裡化為一首詩,點綴著名為夏日的「美味畫作」 從Wazaiii專訪到主編敲敲門,儘管Wazaiii已數次來到RAW,品嚐Chef Andre與其團隊精心設計的各種佳餚,但每次推開RAW充滿份量的玻璃門,就像踏上一場未知卻令人期待的旅程,而慢慢走往座位的....

先理性,後感性的成就美之路。

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先理性,後感性,「美」的成就之路。 這是Wazaiii編輯第一次專訪餐飲界大人物,從沒做過這類專訪的我緊張透了,除了把各種不同的餐飲紀錄片一次看完,了解何謂「主廚的內心」,當然也希望自己能對「料理」能有更深刻的認識。 料理?主廚?怪了,Wazaiii不是時尚平台嗎?怎麼講起了料理?或許這句話,能夠解答。 ....

鏡頭後的真心話:話新、話舊、話時尚

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|時尚網海的潮起潮落| 時尚精品在數位巨浪中 潮漲迷霧迷情似懂非懂 潮退淋漓窺見泳褲真相 如何沈浮於波濤洶湧中 真相指引 從此不再非懂裝懂 讓我們繼續看下去 鏡頭後的真心話:話新、話舊、話時尚 ↑Yutopia和凱特王頂著近40度高溫,霸氣演繹DIOR 2018秋....