四月初，台南，驕陽的熱情比我們預期來得快抵達了府城。古老歷史的底蘊，與現代感的文藝氣息在此和諧交融。你從來不覺得這是座被隱沒在老舊文獻裡的古城，故人的生活樣貌被烙印在巷弄磚瓦裡，在廟宇雕樑上。他們仍然青春，在你我的耳邊囈語，勾起內心的嚮往。
誰是那位保留美好時光的妙手？正是藝術修復大師—蔡舜任。
從過去的報導與訪問裡，便能知道蔡舜任在台灣藝術文化界的重要性。他是首位進入義大利烏菲茲美術館修復喬托畫作的台灣修復師，亦是義大利修復大師 Stefano Scarpelli 的唯一台灣弟子；他成立「TSJ Art Rostoration」工作室至今十一年，致力修復油畫、雕刻、大型古蹟廟宇......等；更建立起嚴謹且具規模的修復制度以及專業典藏空間；透過嶄新觀念與技術，讓藝術維持永恆的光彩。
不過令我們更想探究的，是蔡舜任那顆保有赤誠的心。「藝術修復」是他與時間的戰爭和共舞。我們來到他位於台南的工作室，並跟隨他的腳步，走訪經過他妙手回春的美麗廟宇；且聽他如何用野心對抗時間，也用耐心呵護時間。
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時間無情卻也無敵
訪問當天凌晨，蔡舜任才從香港 Art Basel 藝術展回台。來到工作室，他不忘先泡一杯每天必喝的義式濃縮咖啡。十幾盞專業棚燈老早就架起，聚焦桌上等待新生的「賓客」。工作室的修復師們和一般上班族一樣準時上工，有人正仔細調顏料，有人拿著工具在古老雕塑上雕磨。老師熱情迎接我們之外，眼角餘光仍不時緊盯夥伴們手上的工作。
「我們每一份努力，就是為了解決『時間』所帶來的問題。」蔡舜任說。時間帶來的污損、腐朽或龜裂，既是敵人，也是他相處時間最長的朋友，「它是無情的，卻也是無敵的。因為時間的造就，才有這些如此美好的東西被保留下來。」
老師拿哆啦 A 夢與大雄最常用的時光機來比喻：「修復就是『時間的回溯』，讓藝術文物回到最適合、也是目前看起來最好的狀態。或許下個十年、二十年會有不同見解，但我們至少能延長它的壽命到那個時候。」
這些卻是過去只懂跑文件流程、囿於僵化制度的相關機構，長期所忽略的—修復真正的意義，以及文化資產的無形價值。這也激勵他想在自己所生長的台灣貢獻一己之力，「以前剛創業時很辛苦，都會想要不要乾脆回義大利，反正有一技之長，也不會餓死。可是看看台灣，還是會...有點雄心壯志，想要做些什麼事。」在他眼裡，台灣的廟宇、藝術和古物，哪裡比不上義大利的教堂與聖母瑪麗亞？
↑蔡舜任於義大利 stefano 修復工作室
「決戰一公分」的極度嚴謹
「藝術修復」從蔡舜任口中聽起來，好像有幾分浪漫感性；但從他看著同事工作的火眼金睛中，可以感覺到一切沒有想像中簡單。「修復師要能理性思考、有邏輯、照 SOP 來處理問題。所有東西都必須要確認、能夠被檢驗、回溯 ，而不是隨心所欲。就像真正的醫生，修復必須要有制度跟標準，不然沒有辦法幫形形色色的『病人』醫好。」作為『藝術品的醫生』，這是門極度嚴謹的領域。
必須有多嚴格？老師拿出一本厚厚的、工作室專屬 SOP 手冊，到2024年這本已經是修訂的第十版。蔡舜任笑稱這是「不會罵人的 BOSS」，積年累月的功夫，都濃縮在這本寶典裡。根據手冊，修復師早上設置好工作桌後都必須拍照、回報群組；每個修復流程都得按部就班...「前面沒設置好就別動，一動就死！」沒想到台南也有位「惡魔老闆」啊？
對蔡舜任來說，這是「一公分的決戰」。手冊裡大大標示「RPP」，代表工作室的流程 核心：「Reference，做好前置作業和文獻資料考察等等。Practice，能練習幾次就多練習幾次，還要試版做出來。Present，完美呈現，真正開始的時候，就不要給我錯！每一次，都當作是最後一次。」坐上工作臺，一旦失手、心一焦急，所有努力就可能在轉眼間功虧一簣。蔡舜任必須自己先化為那細節中的「魔鬼」，永遠提醒自己與團隊：
「我們在做技術的，就是要給出最好的東西，做到全世界都能夠認同。」
不困難就不好玩
親自跟著蔡舜任來到 TSJ 所修復的台南市「八吉境道署關帝廳」，才真正體會到那「一公分」裡，他的堅持與熱誠。「TSJ 一切基礎都從這裡開始。」老師原本的嚴厲眼神變得溫柔，擁有三百多年歷史的關帝廳是 TSJ 首個以全棟修復彩繪完成的成績單。每年開工，老師必定會來到這裡虔誠拜拜、祈求好運，這次拍攝也不例外。
國寶繪師潘麗水老師在此所繪製的威武門神，從被香薰成的一片烏黑中，重新找回氣宇軒昂；樑柱上的彩繪、雕花，也恢復應有的富麗色彩，這一切的背後又是乘載著蔡舜任多少年的刻苦磨練。是什麼讓他保持動力？他只有四個字：「好玩、有趣。」
「所謂的好玩有趣，絕對不簡單！」他解釋，「我們在做的事情看起來一樣，其實並不是。我一直在挑戰困難的東西，跨越障礙之後，競爭者不是就很少了？征服了困難點，我現在才有辦法在這裡說話。大家都很怕困難、怕新的東西，但如果沒有，怎麼會覺得好玩？」
「即使業主要我做再不可能的事情，我都會想辦法。在任何工作，『有趣』基本上就等於『困難』。只要克服掉就多了一個技能包，也會更有能力再面對下一個挑戰。」
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用創意思維保存珍貴傳統
「修復」只能與「歷史」、「傳統」有關嗎？「想保存傳統，不代表手法要很傳統。有時必須讓過程很有創意，才能真正保留下無法被取代的珍貴事物。」蔡舜任說。
「修復」仍是不變的核心，蔡舜任從中延伸出許多令人眼界大開的可能性。近年推行的「百廟門企劃」，作為媒合企業資源與廟宇彩繪文物的平台，連結「管理方、企業、專業修復人才、第三方監督機制、社會大眾」公開對話，將文化資產修復機制與技術帶往國際水準。也因為「百廟門」，才有我們眼前回春的「六合境馬公廟」，讓廟裡傳奇的24節氣門神重拾過往風采。
除了為藝品「治療」，更要「預防」。TSJ 協助多間博物館、美術館規劃打造專業典藏空間，如富邦美術館、由安藤忠雄所設計的亞洲大學附屬現代美術館...等，從空間設計、硬體設備...都是由老師與團隊悉心打造。蔡舜任不只思考當下，更考慮到未來能否同樣滿足維護的條件，還有擴充的可能性。
「作為領導者，就要能看見未來能改變的方向在哪裡。」如何讓珍貴傳統和自身思維與時俱進，正是蔡舜任持續在思考的。當然中間一定得與不同單位或廠商來回溝通交涉，「很漫長的過程沒錯，但『好玩』最重要。過去這些在台灣從未發生，現在出現了，我們還要繼續讓它發生，每次還會長得不一樣！」
「退一步」反而看到更多
即便走到今天，蔡舜任仍說自己還有很多要學的。不只在外頭往前衝鋒陷陣，他也往身後看，不斷學習如何好好管理團隊。
「在這裡就是要團結一心，把一件事做好。學合作、學領導，比起修復對我來說難很多。」蔡舜任笑說，「每個技術、步驟，都可以被定義，但正因為不是機器，而是『人』在修復，所以更要管理。」
蔡舜任希望 TSJ 每位努力的夥伴也要一起成長，還能被外界看到。「我學著往後退一步。如果只是很威風的站在前面，他們永遠不敢做事。我希望每件案子都能讓他們看得到『挑戰』在哪。」當然內心也會有「該不該放手」的掙扎，但他也逐漸理解：「要試著“Let it go” ，不是不管，而是要在更適當的位置。」
「我說真的，他們（團隊成員）頭腦都比我好，學習速度都比我快很多！」沒有什麼團隊是真正完美，蔡舜任認為，唯有不分你我、互相學習，才能趨近完美。「畢竟我也愈來愈老了，有東西就趕快拿來給我修，我怕眼睛快老花了！」他爽朗的大笑。
永遠的少年
台南午後的高溫逼人，蔡舜任原本手上的義式濃縮，換成一直以來喜歡喝的友愛街蓮藕茶，他也請我們編輯團隊一人一杯。冰冰涼涼的，清甜的古早滋味數十年都不變。每喝一口似乎也在提醒自己，永遠不要忘記自己的初心。
老師也在廟宇現場化身美術館導覽員，告訴我們各個角落的修復往事。每一處傾盡全力鑿斧、繪製過的痕跡，依舊歷歷在目，某一部份的自己，也彷彿被刻劃了上去，成為永恆。
在我眼裡，蔡舜任仍是那個當初勇赴義大利的青春少年，一再把目標放遠，走別人不敢走的路。
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