時尚工作者

“今年中秋破例當個時髦的胖子,挑份適合的禮盒,回應這段傳承千年的習俗吧!”


Wazaiii

2018-9-18

給自己一個發胖的藉口!30個中秋時髦禮盒一次開箱給你看(下集)

聖羅蘭先生曾說他最後悔的事,就是沒有發明牛仔褲。我最後悔的事是什麼?或許是還沒開箱完30個禮盒吧?來吧!繼續開工。

Holy moly! 這玩意比龐德女郎還神秘

初衷與新意的交錯點,我們看到了Donatella Versace用哥哥Gianni的金色圖紋創造了Versace Home家居系列,也看到了這盒法式珍寶。珠寶盒用法式口吻,娓娓談著中秋禮讚,混入流沙蛋黃餡及檸檬皮絲的法式蛋黃酥、以泡芙夾入cream cheese的法式太陽餅、達克瓦茲填滿濃香芋泥餡的法式芋頭酥,生命最珍貴的時刻為何?我想是當它蒙上雙眼,每一步都是未知的時刻。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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↑Donatella Versace與Eva Chen在滿佈Versace金色圖紋藝術的Mini room享用下午茶

現在禮盒的精緻程度根本不輸時尚設計,說它是Chanel的手袋或早期Hermès的包裝也無不合理。暖暖法式手工甜點在經典黑白配色上燙上金色草寫,側邊的把手像是靜靜的邀請你開啟一份珍貴的禮物。殊不知,裡頭的口味亮點更大,芋頭蛋黃酥、鳳凰酥口味的達克瓦茲絲毫不違和,稍作冰鎮後口感緊實一些,內餡則有Gelato的香甜綿密之感。OK,這盒比Wazaiii更國際化。

比起平鋪直敘的滋味,爆漿炸餡的驚奇口感才是心有所屬之處?來自義大利的百年老店COVA用皇家藍營造初次見面的沉穩印象,嘿!結果一口咬下時髦的黑色及金色餅皮,太妃糖巧克力及香橙巧克力內餡恣意流出,吃起來跟看起來一樣甜。這感覺有點像我們每季在看Dolce & Gabbana的秀,明知會是金光閃閃到幾近丟白旗,卻又甘願笑著臣服。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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↑Dolce & Gabbana 2018春夏系列大秀,猛一看還以為眼睛被流星閃到。

時尚總是講究層次感,入口的甜品何來妥協餘地?藏身隱密空間的Escape from Paris,好像真如其名的從巴黎逃來,加一點叛逆想法在法式經典中,好似柚香和風煎茶月餅,或者茉莉綠茶紅心芭樂月餅,柚子與煎茶?芭樂與茉莉?avec gâteau de lune?Wazaiii編輯試吃後立刻吞回這些問號,它們是配的,表面甘納許、內層蛋糕體與內餡、底部餅乾殼,如果Alexandre Gaudin今年在時裝週拍不到什麼厲害的層次穿搭,建議是來拍拍看它。

法式與台式相撞,最美的混血火花是它。1789 Café Pâtisserie融合法國原料和台灣茶,巧克力蛋糕x烏龍茶甘納許、糖煮檸檬x金萱甜柚茶、黑糖磅蛋糕x青蘋果x鐵觀音,你不買潮鞋的crossover,但中西合璧的創新禮盒,也許會值得過節投資。

抹茶這東西,要嘛你愛不釋手,要嘛你棄如敝屣,你說這跟我們看「壞品味」這事不是一樣?辻利茶舗依循古法精製的抹茶加入西螺濁水米,再佐以花生、芝麻和麥芽甜香,成了一塊塊清雅的抹茶米香餅,特別之處何在?桶裝外殼套上皮製握把,搖身一變斑斕的環保月亮燈飾,我猜愛地球出名的Stella McCartney和Vivienne Westwood應該挺愛的。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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↑落實環保不遺餘力的Stella McCartney,今年與adidas聯名,推出整雙以「純素皮革」打造的Stan Smith鞋款。

數大即是美 熱騰騰的美學教主

你有半夜十一點在外排隊的經驗嗎?我是有,排的不是Off-White,是當時還很高冷跩、只在深夜販賣的它。如其名,深夜裡的法國手工甜點,總給人一種摸不透的神秘感,這盒直挺挺、兩層高、九宮格禮盒,18種小點劃一的擱在裡頭,從焦糖蜂蜜醬、野莓果醬,到馬卡龍、磅蛋糕、瑪德蓮、蛋白餅……,以茶為主韻,體現品茗時的恬然自若,平實的外觀、滿足的滋味,回想起當初值不值得等?留下的時間是用來跟美好碰運氣,我是得到了,全憑它的真本事。

她就像一位全身黃的小精靈,我意思是,由外到內都是一片迷人的淡黃色。Gontran Cherrier將烤得金黃的香草瑪德蓮加入鵝黃色的鳳梨內餡,匿於其中的是來自日本的窈黃色柚子汁,酸中帶香,帶甜,帶綿,12顆渾圓的小點,搭配蜜香紅茶及果醬,呈顯圓潤澎湃的過節氣氛。

那是Anna Sui的手提箱嗎?想太多。采采食茶在包裝上加入活靈活現的濃金色月兔,或臥,或仰,或蜷,像是在守護禮盒裡不紊的小點-加入高粱的干貝蛋黃酥、洛神花蜜煮的紅玉烏豆沙酥、包種茶湯摻合白鳳豆沙。帶有清爽茶香藉此降低負擔,但說真的,都一次給你這麼大盒了,解決方案還是如前:請迅速丟掉該死的體重計電池。

接下來,是變形金剛版的三合院。Wazaiii編輯部剛收到舊振南的禮盒時,大概花了5分鐘研究怎麼開(對,我們就是只會寫文章不會開盒子想怎樣)。嘗了一口核果伍仁,又多切了一小塊的抹茶紅豆和香茗豆沙,扎實口感足能抿一唇綿密、貪一舌回甘,才發現原來藏綠色的方格裡擺著的,是不用說出口的祝福。

前幾天Wazaiii編輯在網路上看到一篇中秋月餅的盲測評鑑,結果「酥皮」類的冠、亞軍竟然都是君城本家!(儘管當時手上已有20個未開箱的禮盒,還是手刀訂了一枚,到底餓多久?)豆蓉肉角酥(它是冠軍)採用特級瘦肉搭配豆蓉餡料,鹹香迸發且帶有咬勁,在吃了大概八萬大卡的甜食後,這顆反璞歸真的酥餅,就像是你看顏色張揚、眼花撩亂的紐約時裝週,結果Proenza Schouler用高水準的立裁脫穎而出。只要有點不同,就有機會出眾。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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↑Proenza Schouler 2019春夏系列以高超剪裁獲得好評

Vans的蛋糕!可以!Le FRUTA用跳躍的月兔短影作為包裝主視覺,打開後可以看到覆盆子杏仁巴騰堡、抹茶菊花費南雪、檸檬瑪德蓮錯列其中,抹茶跟菊花搭嗎?薄荷x芒果果醬?必須說,這些全都make sense。要幫它們想個主人的話,大概是Ariana Grande吧?粉嫩、時髦、獨特。

再說一次,這不是一篇業配文,增加的贅肉你看不到,黑眼圈的部份你已經讀完了。

今年中秋破例當個時髦的胖子,挑份適合的禮盒,回應這段傳承千年的習俗吧!

 

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給自己一個發胖的藉口!30個中秋時髦禮盒一次開箱給你看(上集)

 

◎Photo Via:Wazaiii, INSTAGRAM


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