上班有事沒事就拿巧克力出來吃，每次吃零食的開心與罪惡感都在腦中不斷拉扯，還好日本 meiji 明治巧克力告訴我們，吃對巧克力不僅有助於抗憂鬱，有助於身體健康！今天品牌還攜手品牌大使 Rima 瑞瑪席丹，像大家證明：吃巧克力不一定會變胖、還會解脂？你看看人家瑞瑪席丹氣色、身材都這麼好，大家不要誤會巧克力啦！
↑Rima 瑞瑪席丹跟 meiji 明治巧克力一起跟大家分享「可可多酚」
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有助身體健康？一切從一個研究說起
愛知縣蒲郡市、株式會社-明治以及愛知學院大學三方一起進行了「巧克力對身體健康的效果之實證研究」，他們針對蒲郡市的347位居民，請他們在4週內每天攝取固定份量的巧克力，再針對血壓、血液成分做分析，結果發現：
固定設取巧克力後，受試者的血壓較低、好的膽固醇（HDL）增加、更加有精神、腦源性神經滋養因子（BDNF）增加，BDNF 在其他醫學報告中被認為與記憶、學習等認知功能相關，並且發炎指數與氧化壓力指標均有下降。簡單來說，就是有助於降低心臟疾病的發生、有助抗憂鬱與預防失智症與 Long Covid、同時有助身體不一直發炎，妥善得到休息。
↑由左至右分別是台大食品科技研究所特聘教授兼所長潘敏雄、瑞瑪席丹、台灣明治總經理奄之介，及台北市基督教台安醫院心臟科兼任主治醫師林俊忠
↑巧克力中的可可多酚含 BDNF，有助記憶、學習等認知相關功能
推翻你對巧克力的成見，胖的是糖啦！
巧克力之所以有上述這些益處，源自成分中的「可可多酚」。可可多酚就如其他大家聽過的茶多酚、水果多酚一樣，是一種植化素（植物防預外界而產生的次級代謝產物）。它不僅能中和人體日常生活中體內的自由基，達到抗氧化功效。它還能促進預熱作用、抑制脂肪新生、促進脂解，不會導致肥胖，接下來是重點：導致肥胖的是糖！所以大家要吃就要吃像 meiji 明治巧克力這樣高濃度、高趴數（%） 的「黑巧克力」，不然吃了糖還是會變胖喔！
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健康女孩瑞瑪席丹也無法抗拒？日本人的健康新潮流！
今天 meiji 明治巧克力請來了台大食品科技研究所特聘教授兼所長潘敏雄，以及台北市基督教台安醫院心臟科兼任主治醫師林俊忠，來詳細的分析可可多酚對身體的益處，小編也像是回到大學久違的上了一堂巧克力健康通識課（笑）。形象健康、美麗的瑞瑪席丹身為可可多酚的大使也親臨現場，她分享自己平時飯後都會想來一些甜食，這時她都會吃幾片巧克力，「只是之後可能要選不那麼甜的。」講一講瑞瑪席丹自己還偷笑。
↑瑞瑪席丹平時也十分愛吃巧克力
黑巧克力富含的可可多酚，是蘋果的三倍、紅酒的四倍、咖啡的八倍，在日本已成為熱門話題、以及人人促進健康的小撇步！為宣傳這樣的新概念，meiji 明治巧克力在華山文創園區搭造了「大人系の加酚生活家 - 可可多酚 POP UP STORE 快閃店」邀請大家一起來重新認識黑巧克力！下次有人又唸你「不要吃那麼多甜食」，你可以抬起頭來會回答「我吃的是可可多酚！」
「大人系の加酚生活家 - 可可多酚 POP UP STORE 快閃店」
開放時間：
11/11 14:30-19:00
11/12&13 12:00-19:00
◎Photo Via：映珮公關
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