這一晚，讓我們遠離曼谷住水上。 曼谷周邊有好幾個水上市場值得一訪，現在有越來越多旅遊平台直接推出一日遊行程，不像以前自己去曼谷旅遊時，得左彎右拐的換車再換車、一路摸索到曼谷巴士車站、對著不一定會說英文的櫃台售票小姐比手劃腳買車票、和可能提著一籃菜的當地人一起被裝進小巴裡，一路搖搖晃晃到達目的地後，再重覆上演著找路....

｜食物無罪，通通進胃。｜ 不用太在意別人對於食物的評論， 自己吃下肚才是真的！ 美食在前，哪能考慮這麼多，花了那麼多錢，吃得這麼胖，幹嘛還減肥！ 淺草路地裏的自然派美味，從食材提煉出珍鮮滋味 在東京的早餐，總是有許多豐富的選擇，從傳統的日式到簡便的西式通通都有，而尋覓著美味的朝食，是旅....

雞不是雞、蛋不是蛋？分子料理打造創新味蕾體驗，用科學打造的美食藝術！ 數千年以來，對於食材經過烹調後擺上餐桌的成品、我們稱之為食物；對於烹調食物的人們、客氣一點的說法我們稱之為主廚；而主廚們由食譜或個人經驗所習得的烹調方式，我們稱之為料理技巧。直到1988年，由匈牙利物理學家尼古拉斯庫爾特（Nichola....

不像正常人的超現實夢幻傢俱 我非常喜歡看電影，這麼說並不是代表自己是個影癡，我就是真的是「看」電影裡面的佈景、道具、空間擺飾、燈光及色彩等，有些根本看不清楚的細節，造就了整齣電影的光彩，不到兩小時的時間，整個人彷彿融入到影片中。尤其是那種有點迷幻昏暗又繁複的場景，好比說提姆波頓的《怪奇孤兒院》、《魔鏡夢遊》，魏斯....

超現實主義與音樂 超現實主義運動 1924年，法國作家 André Breton 發表《超現實主義宣言》（Manifeste du surréalisme）。受精神分析學派與達達主義（Dadaism）所啟發，他們的作品結合前者對於潛意識的分析、後者對於現狀不滿的叛逆與諷刺。從文學界開始，到繪畫、攝影....

從買加音響團文化到 Lo-Fi Hip Hop，嘻哈 Hip Hop 不只有饒舌 Represent the Hip Hop, But Not The Rap 在2018年初的尼爾森民調公司年度音樂報告中，「嘻哈」正式超越搖滾樂，成為全美最受歡迎的音樂類型。而近五年來，伴隨著大成本製作的選秀節目，「....

酪梨控回不去的五大理由！酪梨拿鐵、酪梨漢堡...夏季保養減重聖品「可鹽可甜」讓人愛不釋手 第一次吃到 Avocado 酪梨應該是在紐約的連鎖墨西哥餐廳 Chipotle，而真正愛上它則是在東京漢堡排店數寄屋，多汁的漢堡排與清爽柔軟的酪梨意外的合拍，多層次的口感、吃不膩的滋味，讓我至今仍難以忘懷。除了特殊的口感與味....

｜食物無罪，通通進胃。｜ 不用太在意別人對於食物的評論， 自己吃下肚才是真的！ 美食在前，哪能考慮這麼多， 花了那麼多錢，吃得這麼胖，幹嘛還減肥！ 透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒。 因為工作的地利之便，中山站一帶的咖啡幾乎都喝透透了，每天都需要一兩杯咖啡因的補充，來讓腦子快快清醒。從大型....

誰在古馳包上塗鴉？夢境製造的藝術家NATHALIE LÉTÉ H&M春夏聯名系列NATHALIE LÉTÉ X H&M，呈現巴黎藝術家NATHALIE LÉTÉ 一貫的風格：趣味的花卉動物圖案以及充滿生氣的歡樂氛圍。         在 Insta....

現在一定有更多比這些更好吃的零食，但我們還是偏好這一味，這大概就是歲月 很多令人最懷念的零食，大概都是從小就開始深植在記憶裡的滋味，但味覺這個感官，其實是會隨著社會進步，甚至飲食習慣而有所改變，可能從前愛吃的小零嘴，隨著現在的選擇增多或是衛生條件考量，有些東西慢慢的消逝了，就算有些商品會重新再推出，但我相....

那些神秘力量的戒指 喜歡上戴戒指，其實一部分是從信奉神祕主義開始。我愛上研究「身心靈」這一領域有段時間了，我認為萬事萬物皆有其能量，宇宙就像萊布尼茲的《單子論》一樣，是一個很大的水族箱，是一個整體，是「1」。 那戒指又跟這個理論有什麼關聯性呢？如果整體是一個「1」的話，那就代表能量皆守恆的，所以我認....

類比潮：卡式錄音帶的再生 回潮 每年四月的唱片行日（Record Store Day），今年是於4月13日舉行。這個節日從2008年開始至今，成功的帶動實體唱片銷售。最初，是在巴爾地摩，由幾個獨立唱片廠牌與唱片行共同策劃的聚會，卻在幾年後數次打破從 90 年代以來少有的單週銷售紀錄。如今，每年都會有....

穿搭挑戰：把阿嬤絲巾變時尚的五種方法 關於阿嬤絲巾的穿搭挑戰，事情是這樣開始的…… 趁著連假氣溫漸暖，回家驚見我媽從衣櫃裡翻出大量的壓箱寶，她一臉誠懇的說：「剛好換季嘛，拜託妳挑挑看、選選看啦！不要浪費～」。節儉又孝順如我，拗不過她，便往小山似的壓箱寶堆裡鑽……欸！不翻則已，沒想到這一翻，就這樣激起了我的穿....

藥物與音樂之間─迷幻搖滾 迷幻 根據《流行音樂文化：關鍵概念》（Shuker，2012），迷幻搖滾（Psychedelic Rock），或稱酸搖滾（Acid Rock）是一種「受到藥物刺激而啟發，或者與藥物刺激有關的搖滾樂類型……」，它利用效果器、合成器，甚至其他聲響來模擬藥物影響下的聽覺經驗（p.....

即使退休多年，籃球之神Michael Jordan依舊影響著世界籃球的一切 今年的球季，可以說是十分驚奇，歷史性記錄不斷被突破，而最受注目的，或許就是連續30場比賽，每場都拿下最少30分的James Harden，以及連續10場「大三元」的 Russell Westbrook，打破Wilt Chamber....