時尚生活家

“以前的柑仔店除了是柴米油鹽醬醋茶及日常用品的取得地之外,同時也是負責照顧小朋友的「保姆」”


社長A.Gonza

2019-5-5

現在一定有更多比這些更好吃的零食,但我們還是偏好這一味,這大概就是歲月

很多令人最懷念的零食,大概都是從小就開始深植在記憶裡的滋味,但味覺這個感官,其實是會隨著社會進步,甚至飲食習慣而有所改變,可能從前愛吃的小零嘴,隨著現在的選擇增多或是衛生條件考量,有些東西慢慢的消逝了,就算有些商品會重新再推出,但我相信口味或多或少都有些改變了吧!

這次就來盤點一下那些我喜歡的懷舊零嘴,看看是否能夠喚醒你們一些童年的記憶吧!

先來盤點所謂的柑仔店吧!

我是來自鄉下的小孩,外公是雲林斗六的柚子大王,而每年中秋前就是所謂農忙時期,那是全家族都在打仗的日子,我們會起個大清早來到外公的柚子園,開始一整天的採收。我們這群小朋友最厲害的就是爬樹,大人採不到那些高掛樹梢上的柚子,都是靠我們這些「猴孩子」來解決,而辛苦工作一天的回饋就是外婆給的一點點零用金,讓我們自己去街上玩。(小朋友真是容易打發!這就是未成年童工悲歌)

還記得產業道路往市中心的街上,有一間不甚起眼的柑仔店,那裡是充滿我童年時期的美好記憶。柑仔店,現在多被新式文具店或者便利商店取代,以前的柑仔店除了是柴米油鹽醬醋茶及日常用品的取得地之外,同時也是負責照顧小朋友的「保姆」,一群小朋友在那邊玩一整個下午是常有的事情。

柑仔店裡面總是積灰塵,沒有一間用現在的衛生條件來審查是能夠生存下來的,但用大玻璃罐裝著的蜜餞、加了不知道多少糖霜但肯定超標的大豬公、從來不會寫上賞味期限的各種糖果,我們在這邊都吃得很開心。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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「老虎拔毛」是我最愛玩的遊戲,那時候小朋友們最愛水滸傳裡的武松,總覺得從老虎嘴上拔下一撮毛,就是成功男人的象徵,我甚至覺得現在的賭徒心態部分來自於那個時候。玩這項遊戲時若拔到黑色毛可以中兩塊錢,如果尾端是紅色的,就可以獲得蜜汁魷魚。蜜汁魷魚在鱈魚香絲還沒攻佔市場的時候,小朋友只鍾情這一味,重度調味的蜜汁,配上不知道原料是什麼的塊狀物,在夏天熱浪的午後,雖然它會讓手指頭變得黏黏的、還會牽絲,但大家還是吃得很開心,有時還會用黏黏的手指頭來捉弄身旁的女孩子。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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麵茶抽抽樂也是以前常玩的柑仔店遊戲之一,總共有一百張彩票,玩一張一塊錢,選定離手後撕開,再看自己中獎了沒,獎金大概是兩塊錢,但就算中了,小朋友通常也是選擇再抽兩張,所以我從來沒看老闆輸過,就算小朋友真的贏了,最後也只會換來許多的零食,抱回家等著被外婆罵。說回正題,麵茶就是要吃只混了一點水的,像是小朋友在玩沙一樣,加入一點水後,自己塑出一個形狀,再將之含在嘴裡,融合唾液的麵粉香實在令人難忘,且一小袋麵茶就可以吃很久。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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家居生活篇

說起零食,除了柑仔店之外,逢年過節時,家裡桌上總會擺著一年只會出現一次的旋轉糖果盒,也是童年時光中重要的一環。糖果盒一定要是日本漆器的樣子,上面會點綴一些金色的櫻花枝,裡面會放上很多現在很難買到的冬瓜貽、仙楂梅、各種瓜子,還有小朋友最愛的足球巧克力跟金幣巧克力。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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就算現在長大了,也吃遍世界各地頂級巧克力,我還是最喜歡足球巧克力,且足球巧克力還是我偶爾經過頂好或是迪化街就會去買一把的東西。它就是巧克力精去調配的黑色糖體,能夠吃出有點化學的味道,但說也奇怪,這種味道其他品牌就是沒有,久久不吃就會想念。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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與足球巧克力有異曲同工之妙的,大概就是鋁箔紙包裝的鮪魚塊,每次吃它都要小心翼翼的拉開糖果紙後,一小塊一小塊的吃,吃完再數數糖果紙,看看自己到底吃了多少個。有時候想要畫畫或者是手邊沒紙,也會拿這個糖果紙寫字,或者寫爸爸媽媽的壞話送給他們。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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學生時期篇

學生時期,為了讓自己看起來成熟一點,零食的選擇上就要選看起來不那麼幼稚的,放在書包裡再拿出來請同學吃,讓同學們都會喜歡你,進而成為班上的人氣王。總之,除了國小生日一定要叫爸爸媽媽買的乖乖桶之外,其他自己買的零食都要看起來成熟些。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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麥香雞塊

會推出這種東西,應該是速食業在台灣開疆闢土的年代,許多人開始接受炸雞,所以在零食上也要有類似的單品來呼應。只要帶上這種東西上學去,同學們可是會跟你稱兄道弟。但它說穿了,就是形狀做得很像雞塊的餅乾,上面灑滿厚厚的雞粉,吃下去會「喀嚓、喀嚓」的,有時候的我會把每一塊都咬一半,另外一半則拿來泡牛奶,但不知道這個吃法是否只有我如此。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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玉米濃湯捲

玉米濃湯捲大概是飽足感最高,而且校園福利社都一定有的單品。「小朋友為什麼那麼愛玉米濃湯捲?」這個都會傳說直至現在還是無解,可能是因為它有著濃濃的奶香味吧?書包裡面可以放個四、五枝玉米濃湯捲,一枝三塊,但它中空的餅體吃起來會有聲響,所以上課不能吃,不然老師很容易就會發現。離開校園後,就很少有機會能夠吃到,反倒是現在有時候在電視台做造型工作的時候,會看到工作人員買超多,可能是為了拜拜而買了一堆吧!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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雖然我自己童年時期其實是個不愛吃零食的孩子,通常都會把零用錢拿去買服裝跟書本,一個人躲在角落,自閉的玩著打扮的遊戲。但現在還是會懷念很多小時候的零食,偶爾嘴饞時,走進家附近僅存的那間柑仔店,吃到這些熟悉的古早味,也算是為長大後忙碌的生活,找回過去最單純的快樂!

 

◎Photo Via:Wazaiii, INSTAGRAM


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