如果大家昨天剛好有經過南投山中，就會看見絕美雲海，以及正好在吃米其林法式午宴的法治國小小朋友們！仔細一看，居然是米其林一星的廚師 Nobu Lee 帶著團隊在山中做菜，蒜香鱈魚泥、嘉斯康尼蔬菜湯、紅酒慢燉和牛臉頰肉、香草千層與季節莓果醬汁...精緻的餐點，從國小的廚房端出。再更仔細一看，跑菜居然有堂本麵包店的陳撫洸 阿洸師傅、南投 Feeling 18 巧克力店的老闆茆晉日牂師傅、「湯尼菓子森林」創辦人呂嘉興師傅...等知名師傅們！
原來這是愛飯團每一年都會攜手各方單位一起舉辦的愛心公益餐會活動。
↑2024愛飯團愛心餐會走入南投山中的法治國小
↑左圖為參與愛心餐會的四位師傅，（左起為）烘培名師茆晉日牂、陳撫洸、NOBU LEE 與 烘培名師呂嘉興。右圖為愛飯團團長許心怡。
超想去「無聊城市」走一遭？選對城市放慢腳步，學著放空旅行，不合拍的就大膽捨棄吧！ 最近看了一篇挪威首都奧斯陸 Oslo 的城市宣傳廣告《Is it even a city?》，裡面敘事者一直在抱怨，「這城市太小了，30分鐘就走得完」、「城市中心有人在游泳」……仔細聽聽，全部都是假抱怨真炫耀，營造出 Oslo 悠閒
人一天要擁抱4次才能維持生存？韓國還有專屬「擁抱情人節」！冬日暖心擁抱哲學，張開你的雙臂吧！ 在這個高速運轉的數位時代，人與人之間的距離似乎越來越遙遠。手機的螢幕、社交媒體的虛擬互動，逐漸取代了真正的實體接觸。然而，正是在這樣的背景下，擁抱變得愈發珍貴且意義非凡。 ↑Netflix 韓劇《淚之女王》
法治國校的小學生柯同學吃到午宴餐點時，感動到落淚！？柯同學應該是一個大 E 人，籌辦單位們前一天先抵達時他就釋出了滿滿的善意，不僅來打招呼還侃侃聊起了天，但吃到落淚也太浮誇了吧（立馬抱緊處理）。
除了柯同學，其他同學們也透過這場餐宴，學習到西餐禮儀、首次品嚐法國南部傳統佳餚。感受了精緻料理的驚喜，體驗超越想像的舌尖刺激！這就是愛飯團愛心餐會活動的初心，希望帶給位處偏僻的山中孩童們，日常較難做到的體驗，打開他們的眼界與世界。
↑法治國小的孩子不僅品嚐到米其林星級的法式料理，也體驗了 Fine Dinning 用餐禮儀。
除了午宴，以及由「Ken Bakery」麵包職人 Ken 為幼稚園小朋友準備別出心裁的午餐。愛飯糰與集結的各方單位還準備了一整天的體驗課程。
有茆師傅、呂師傅與阿洸師傅分別帶領的「手作麵包課」；時尚精品御用花藝 honeyDANIELS 領導的花藝課程；今年還特別多了一堂由理財趨勢專家沈雲驄教學的「甜點網拍課」，把理財觀念以有趣的方式教學，為孩子接軌未來數位商務的時代。
↑幼稚園同學的午餐，則由「Ken Bakery」麵包職人 Ken 悉心備製。
↑左至右分別為茆師傅與阿洸師傅的甜點課
↑（左）呂師父的甜點課；（右）honeyDANIELS 的花藝課
日本動畫電影《風之谷》、《天空之城》、《螢火蟲之墓》...完美細節的指揮家高畑勲，揮灑吉卜力魔法世界 ↑在認識吉卜力工作室背後功臣前，先來一趟吉卜力動畫之旅吧！（這些都是編的童年回憶呢） 吉卜力工作室，日本動畫最具代表性的製作公司之一，成立於1985年6月，由動畫導演宮﨑駿、高畑勲，以及出版社「德間
風靡少女的芭樂美 式 Barista Ray 來了！台南人氣睿咖啡攜強烈水果香氣登陸台北東區！ ↑Barista Ray Coffee 睿咖啡 來了來了，終於來了！半年前收這個消息時還挺訝異的，在台南深耕多年的 Barista Ray 居然下間店想開在台北，而且是落腳於東區商圈，真的讓人驚嘆不已！但
而連接活動所有螺絲、統籌活動全面向的幕後工作人員，則是全台灣最厲害的精品公關「仲誼公關」。各方單位有力出力，有菜出菜，才成就了這一場完美的夢，我們才能看到柯小弟珍貴的淚水。
↑（左）仲誼公關創辦人暨執行長 岳啟儒；（右）仲誼公關負責統籌愛飯團愛心餐會的大小事
法治國小是一個97%學童都是布農族原住民的學校，雖然距離台中高鐵站只有一個多小時車程，但山路崎嶇，學校的地點與世隔絕。近幾年幼稚園的學童人數雖慢慢增長，顯示已經有不少年輕人回到部落從事觀光登山相關的工作，不過整體區域發展與大城市相比，仍有許多不足之處。
不過，這並不代表，他們擁有的比任何人少。充足的日光、新鮮的空氣、乾淨的日落空景、寧靜的夜晚、深刻的族人鄰里關係...這些看似簡單而平凡的日常，卻讓從台北南下做義工的工作人員們讚嘆不已、狂拍不停。雖然名義上是愛飯糰攜手眾多重量級人物一起來給愛，但主辦單位、協辦單位都吸收了滿滿的正能量。我在心中回答他，「孩子，希望明年還能再見面喔！」
Photo via：愛飯團
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