走進陽明山 YMS by onefifteen 的那一刻，乾淨俐落的五棟白色建築彷彿自帶濾鏡，錯落在一片靜謐又不失設計感的大花園裡，就像是穿越時空、誤闖進了 1950 年代的美國郊區。
⭡行政主廚 Jonatan Motos Ferrán 還會親自在戶外種植可以烹飪的食用花！
這片「跨越時空的桃花源」原為陽明山美軍宿舍群 H-2 區，擁有濃厚的中世紀現代主義（Mid-Century Modern, MCM）建築魂。當年氤氳美式風格的雨淋板牆、壁爐、煙囪、陽光房與錯落花園間，點綴著黃椰子、龍柏與厚皮香樹籬，猶如台灣版的加州郊區日常。就連設計總監 Alex 第一次踏進來都忍不住說：「這裡太棒了，我們應該拿下這整個區域的五棟房子。」
⭡曾經氤氳美式風格的壁爐，換個方式點亮了整個空間
在台北仁愛路《你家樓下 DOWNSTAIRS》吃一頓記憶系 fine dining，主廚以一道道菜帶你穿越時間與地域的味覺旅程 台北市的 fine dining 何其多，當我抵達位於仁愛路四段的《你家樓下 DOWNSTAIRS》時，沒曾想它會是我近一年來吃過最棒的 fine dining 之一。 ⭡
住進歷史裡！精選5間老建築新風格飯店，紐約超酷機場、巴塞隆納紡織中心、京都任天堂舊總部…躺著旅遊輕鬆體驗 喜愛旅遊的我，具有時代歷史風情的飯店，會是心中首選。原因無他，住進充滿故事的空間裡，不用出門就等於擁有一趟深度小旅行，一個翻身就能看見滿滿的時間痕跡。 ↑飯店大廳。PHOTO：Cotton Ho
看似沒什麼特別的白色獨棟空間，其實每一棟都藏著設計師的巧思與場域脈絡。 Alex 就像自喻為裁縫師般，不斷為整體空間修正輪廓、縫合細節，打造出迎合現代人情感與節奏之地。你可能只是坐在窗邊喝杯咖啡，卻不知不覺中，被家具的材質、空間的光影、空氣裡的氣味緩緩包圍。這裡沒有「非得懂設計才能欣賞」的距離感，有的只是：「咦，好像在哪裡感受過這樣的溫柔。」其並非套用個人風格，而是根據場域說故事、剪出專屬輪廓。
⭡坐在窗邊喝杯咖啡，感受著午後溫暖的陽光
在 Alex 看來，YMS 不只是「整修老房子」，而是把「住在這裡會有什麼感覺？」這個問題，拆解成五個最日常的行為：吃、喝、玩、樂、住，然後通通升級、放大，轉譯成五棟專屬建築。簡單說，就是把家的基本機能拆開來，一一放進設計語彙裡，讓它們不再只是生活的背景，而是主角。每一棟建築既有獨立個性，又彼此補足，像一組五感聯動的生活編曲。從迎接的第一眼、餐桌的溫度、創意的實驗場，到洗滌身心的緩慢時刻與最終落腳的靜謐居所，層次分明，卻渾然一體。
接下來，就讓我們循著這五種感官線索，一起走進每一棟建築，看看 YMS by onefifteen 如何將「生活」這件事，詮釋的比你想像的還精彩。
⭡一起走進 YMS by onefifteen 探索從五感出發的身心靈之旅
不是看展，而是細品 Gallery4 藏在生活裡的所有細節
如果說 YMS by onefifteen 是一場五感展演，那 Gallery4 就是空間氣氛與美感敘事的預告片。這裡不是高冷畫廊，也不是必須「看得懂藝術」才能踏進的展間，是一間低調卻飽含情感的生活藝廊，把藝術藏進你以為再平常不過的日常裡。
作為 onefifteen 精神的延伸，Gallery4 保留品牌獨特的選物哲學，從畫作、雕塑、攝影到家具、器皿，每一件物品都像是空間的低語者，剛剛好地存在。你可能記不得具體展品，但你會記得陽光撒落在陶瓷器上的角度、那張椅子的恰好舒適，還有那股「我想在這兒多待一會」的感受。
這裡沒有硬梆梆的規則，只有靜靜邀你感受的餘裕。Gallery4 有那種離開後還會想回頭多看一眼的魅力，不是因為它喧嘩，而是因為它懂得如何在生活中，悄悄留下溫度。
⭡Gallery4 保留 onefifteen 獨特的選物哲學，每個細節都值得細品
在陽明山上的 Restaurant12，吃一頓有故事的飯
走進另一個空間， Restaurant12，既不會有那種網美餐廳的造作感，也沒有 fine dining 的距離感。反而像是某位旅居歐洲十年的老朋友，在山上開了間私廚，誠懇邀你坐下來，好好吃一頓有風格、有記憶的飯。
主廚 Jonatan Motos Ferrán 來自西班牙，料理中不但蘊含家鄉的靈魂，也有世界旅行的軌跡，還巧妙地融合台灣島嶼的山海風土。他不只理解西班牙料理的經典結構，更擅長用現代手法重新詮釋，把「家的廚房」這個概念拉高成一座味覺劇場。每道菜像是一段履歷，用風味說故事，用擺盤傳情緒。也可以說，是為了讓你「想起某個什麼」：一段旅行、一種氣味、一個人。
⭡行政主廚 Jonatan Motos Ferrán 及團隊
⭡每個餐盤和餐具都能看見花束不一樣的生長狀態
整體空間以中性色系與原木為主調，沒有多餘語言，讓食物成為溝通的主角。窗外是霧氣中的綠意，窗內是全球的文化記憶。這裡不只是一間餐廳，而是一場用餐感官的緩慢冒險。這裡是你可以放下手機、好好用五感品嚐生活的地方。
⭡在室內享用著跨國界的美味佳餚，窗外是綠意盎然的加州美式庭園
Lab10 不只是喝，更是一個有情緒的感官實驗地
如果說吃飯是必要，那喝點什麼就是生活的樂趣，而 Lab10 便是一處可以喝、可以坐、可以慢慢發呆的空間；不過實際上還不只這些，在這棟融合中式精神與當代表達的混血語彙建築中，咖啡、茶、酒，成為此處生活儀式的媒介，形塑出一種溫柔又大膽的日常可能。
⭡在融合中式精神的茶間度過悠閒的午後時光
⭡不想喝茶的話，還有咖啡可以選擇（咖啡師會隨季節挑選豆種、親自烘豆）
早午餐、下午茶、甚至隱藏版威士忌吧 VIP 包廂，都隱藏在這座輕盈的建築裡。而主理人對餐具、茶器、氣味的挑選毫不馬虎，捷克藝術家聯名玻璃杯、牆邊的選物櫃，每一項都像是小型展覽，讓「喝點什麼」這件事也可以精緻又自在。Lab10 以處處藏著「用生活說話」的巧思，來迎接每一位貴客的到來。
⭡每個擺件都是空間的靈魂之一
⭡ARTĚL 客製威士忌杯
Spa6 ＆Dwell8 還沒開放，就讓人想念的靜謐空間
Spa6 是那種你還沒走進，就能感受到空氣開始慢下來的地方。它不是傳統的水療會館，而是一座極簡、安靜的建築，專為 reset 所設計。沒有多餘流程，也沒有過度裝飾，只讓身體與空間對話——水的溫度、空氣的氣味、窗外植物的影子，全成了情緒的語言。
而 Dwell8，則是一棟可以住進去的宅邸，訴求的並非是飯店式的短暫歇腳，而是將「家」的理想狀態具象化。開放格局中包裹著陽明山的霧氣與夜色，每一個轉角都是設計過的安定感，也是一種生活可以長成的樣子。
它們像一首樂章最後的休止符——不搶鋒頭，卻讓整體的節奏更飽滿。未來一旦開放，也許你會專程為它們再上山一次，不為拍照、也不為熱鬧，為的是找回那種平靜、緩慢與純粹，屬於「自己」的生活感。
⭡如果有天受夠了都市的喧囂，不妨就上陽明山的這個秘境走走吧！
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生活不是一種風格，是一種感覺的重組
YMS by onefifteen 不是山上最新的打卡點，也不是只有設計圈才懂的建築聚落 —— 它像是一種提醒：提醒我們把「生活」這件事攤開來，重新細看、慢慢拾回。
⭡有時候可以慢下來，給自己一個留白的時光
吃飯的地方可以很美，喝咖啡可以很 chill，坐著發呆也可以是一種日常。YMS 把這些看似瑣碎的感受拆開、梳理，再用設計語言一一轉化為五棟各有情緒的建築 —— 每一棟都像是一個被具象化的「生活切面」。這裡沒有說教，卻句句講著生活的真話：那些你曾經感受過、卻來不及說出口的微妙片段，YMS 替你用空間保留下來了！
⭡YMS by onefifteen 不僅是一座靜謐的森林聚落，更是一場文化、設計與生活哲學交織的深層探索
◎Photo Via: Wazaiii, onefifteen
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