時尚工作者

“我愛的食物跟我的人生一樣,都是走重口味路線”


Karen Li

2018-7-11

|瘋癲有餘 真心無罪|

網絡複雜的公關世界 唯有真性情才能走跳

人脈關係的建構交疊 唯有耐力驚人才完勝

跟著時尚公關一起吃-餐廳篇

其實你們知道做公關是不能吃飯只能喝空氣的嗎?Ok, fine! 我是在開玩笑。但我必須說因為公關是公司的門面,所以很多時候真的要有所節制,可是壓力很大又一定要舒壓,而大吃就是一個超棒的選擇。所以……不管了啦!!!!!!先吃了再說!

老實說我對餐廳並不挑,我覺得外觀或裝潢好看的不一定好吃,只是吃個氣氛。新餐廳也是一樣,也許剛開的時候火紅到大排長龍,但過一陣子之後就如同前塵往事一般了,哈哈哈哈!所以比較重要的是東西要好吃,而且料好實在!我自己吃過幾家餐廳是我一陣子沒吃就會覺得舌頭癢癢的那種,而且我必須說,我愛的食物跟我的人生一樣,都是走重口味路線,如果喜歡清淡的孩子們就請勿入!

由於要介紹的美食實在太多,我想分成上下兩集會比較好。這次先講餐廳,下次再說說小吃,才不會覺得落差太大!

我是名肉食主義者,所以先從肉類的餐廳開始說起。我非常熱愛肉在鐵板上吱吱作響的聲音,雖然很老派,但我很愛「紅屋牛排」!個人覺得牛排放在瓷盤上太冷靜,紅屋的老式西餐廳風格和大器的鐵板厚塊牛肉,反倒讓我感受到吃東西的爽快~再加上店家提供了A1醬、番茄醬,尤其番茄醬加牛排真的是美味欸!除了主食令人滿足,前菜清爽的沙拉棒、又香又酥的蒜頭麵包和滿滿玉米粒的濃湯,讓小鳥胃的朋友們可能吃到這邊已經飽翻。(如果有人剛好生日,也可以跟年紀足以當我們阿公阿嬤的服務生說,他們會幫你放生日快樂歌喔!有一次去一個晚上就聽到了八次!!!)

另外一間我很愛的就是「乾杯」,這是我一路從大學吃到現在的店。以前去都會特別訂八點的位子,因為可以和曖昧的男生玩「親親牛五花」,現在和老公去的話就沒關係,我自己花錢買!不過必須說乾杯這些年來雖然越來越紅,但品質和口味還是維持得很好,尤其是沾肉吃的那個醬(我真心愛各種醬~),我覺得我可以直接喝欸!既然都講到醬了,我還要再推薦一家醬汁好好吃的「秋吉串燒」!秋吉開到很晚,是夜貓子的好去處,秋吉不管炸的、烤的甚至煮的,比如蛤仔湯,都「齁齁甲」!那我剛剛提到好好吃的醬是什麼醬咧?就是他們桌上都會提供的沾醬!醬汁本身已經相當夠味,再加上一些味噌和七味粉,真的要飛天了~我最愛的是牛腰肉串和炸蓮藕,大家如果有機會去一定要試試看這兩樣!

 

A post shared by KiKi Ku (@kikiku813) on

因為我喜歡重口味,所以接下來要和大家介紹的這兩家餐廳也是重中之重的!

第一間叫做「趙記美味」,它是一間在巷子裡的小店,老闆長得好可愛,非常愛聊天~。而它是點菜式的,我個人認為最厲害的是:水煮魚和獅子頭(這兩道菜真的是不得了)!店裡面只有幾張大桌子,去之前最好先打電話訂位,也可以告訴老闆你們有幾個人,請老闆幫你先配好菜,或是看他當天有買到什麼新鮮貨,就有可能會有菜單上沒有的好料。有一次我們就有吃到老闆當天包的鯽魚水餃,超厲害!!老闆有說以後可能會換地點,並改成私廚的模式,因此我立刻跟老闆要了LINE~哈哈!

 

A post shared by 鄭菸蒂 (@yandi.zheng) on

另一家也是重口味代表的就是泰國菜老店「湄河」,酸酸辣辣的口味真的是炎熱夏天很適合吃的餐點。它有一道菜我相當愛,叫做酸辣生蝦,這可是一定要蝦子夠新鮮才可以做出來的,蝦子上面的調料更是令我心悅誠服,而且蝦肉相當肥厚,我一個人就可以吃六隻!

 

A post shared by pinkpinkyingart (@pinkpinkyingart) on

日本料理對大家來說口味可能算是比較清淡的,但我個人很愛一家我覺得味道很棒的,就是在安和路上已經開了很多年的「花酒藏」。它不算是傳統的日本料理店,反而比較偏向日式創意風格。基本盤的手捲、壽司等等都有,但還有很多令人驚艷的fusion款,真的是搭配的天衣無縫。我特別推薦它的中卷佐黃瓜和比目魚炙燒握壽司,現在想到我都有點流口水。除此之外,壽司捲類,甚至炭燒牛小排我也都大推!

 

A post shared by ᵛᴵᵛᴵ (@vivi___luo) on

為了怕大家吃太重鹹,我也介紹兩家雖然清淡,但是卻很好吃的餐廳給各位~

我不愛排隊,所以吃小籠包我絕對不會去鼎泰豐!不過現在要跟大家分享的這間「明月湯包」,其實也小有名氣,每次去都遇到很多日本人。它的湯包滋味相當溫醇厚實,絕對不輸其他名店。它的雞湯也好好喝,每次喝了都覺得什麼病都好了~而且莫名其妙的我覺得它的泡菜炒飯非常「美賣」,有去的朋友們請務必點來吃吃看。

 

A post shared by america (@naotoyamada_) on

另外一家,不得了,是蔬食喔!就是都沒有肉!如果我這麼愛肉,連這家只賣素的我都愛,就可見它的好吃程度了!這家店叫做「Urban Culture」,就我所知老闆好像是名瑜珈老師,所以相當養身健康。我第一次去吃的時候,不知道是全素的餐廳,點了好多道菜都覺得好好吃,最後才恍然大悟我剛剛吃下去的全是假肉,感到相當驚訝的美味!其中有一道泰式酸辣醬手工菠菜寬麵,我的老天鵝啊!客官們千萬走過路過不要錯過欸!

 

A post shared by URBNculture (@urbnculture) on

以上這些餐廳,都是如果有需要的話可以請客用的,也就是有座位、有冷氣以及可以事先訂位喔!

未完待續~~~

【延伸閱讀】瘋癲有餘 真心無罪系列:

時裝週品牌公關的辛酸Murmur∼

時尚公關面試新人的促咪點滴

本是同根生,相煎何太急

手心手背 都是肉

家後

時尚公關穿搭術

時尚公關妝髮撇步

說話的藝術

公關如何和記者做朋友

 

◎Photo Via:達志影像


想看更多作者文章


延伸閱讀