時尚生活家

“每個人都待在自己的位置,滑著手機,不知道出門是為了一群人坐在一起滑手機,比較不寂寞?”


社長A.Gonza

2018-8-2

那些屬於我偷閒的小酒館

※飲酒過量,有礙身體健康。

夏天,不外乎需要一些熱鬧,大概是與三五好友小聚那種,年輕時候的我特愛,一群朋友聚在一起,就是開心。每個週末熱衷於找尋新的地點,尤其是酒吧,最好可以大聲喧嘩、嘻笑謾罵皆無妨,酒酣耳熱之際,真心話暢所欲言,笑聲此起彼落。

但看看自己現在的歲數,朋友從一整群「龐然大物」,變成三三兩兩的屈指可數。加上工作常常混亂至極,如果能夠有自己的時間,就盡量自己躲在一個小小的空間裡,也不一定要跟朋友一起,單純的自己喝喝小酒,開開小差,或者是聽聽店裡的音樂,與不熟的吧台師傅談些無關緊要的事。

這次想來跟各位朋友介紹一下那些屬於我的小小酒館,或許有機會,能在城市的某個角落彼此遇見,到時候相敬一杯,多好。

林森北條通區

BAR小谷

條通區大概是我沒事很愛往那邊鑽的區域,這裡有台灣最道地的日式料理、日式酒吧,甚至有時候周圍都會被日本的上班族包圍,有一種置身於其他國家的奇妙體驗。起源於大正時期的條通區,棋盤式格局中每一條都有些驚奇,而其中的BAR小谷就是我自己很愛的一間。

 

子晴 陳(@kikichen0331)分享的貼文 張貼


銀座風的小酒吧藏身於大樓裡,整間店只有9個位置,也就是一張吧檯,店內沒有酒單,也沒有音樂,只有客人們彼此的交談聲,只要你跟老闆說你想喝什麼樣子的酒品,他就能為你推薦調配。有時候我會覺得現在的咖啡廳或者是酒吧,都少了一點人味,每個人都待在自己的位置,滑著手機,不知道出門是為了一群人坐在一起滑手機,比較不寂寞?

 

Wen | 柴(@altwen)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

一張吧檯,如果天氣冷的時候,只見店裡放著暖氣,有時候聽著隔壁位置的客人閒聊些什麼,再搭個話,於是我們就這樣因為某些話題而成為了一個晚上的朋友,大概是這樣的感覺吧!

 

鍾 安 寶(@bearamber)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

地址:台北市中山區中山北路83巷5-1號

安和路

Kashoku

要找到這邊得花點小技巧,雖然處於安和路酒吧一級戰區,但Kashoku算是偏「安」了一些,一來它不在主街上,二來它座落於地下室,初次來到的人,往往在走下樓梯的時候還會懷疑一下自己是否走錯了?沒想到推開了門,卻別有一番天地。

 

Tsao Lien(@tsao.lien)分享的貼文 張貼


這裡頗有赤坂附近那些使館區的小酒館風味,木造的裝潢配上黑色大理石的長吧台,來的朋友也是為了這樣的氣氛。有別於較為商業的酒吧,這裡走的也是無酒單style,跟著吧台師傅聊天片刻,告訴他你的需求。店裡也有些經典口味,老闆師承日本調酒師,所以不論在調酒的手法或口味上都有日本人堅持的職人精神,同時也喜歡與客人聊上幾句,這就是長吧檯的魅力。瞬間可以打成一片,就連害羞的人,也容易被氣氛感染而說上些什麼。

 

Eugene Cheng/Jimmy(@eugene.xe)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

我來這邊,則是為了貪杯些威士忌,不知道為什麼,總覺得威士忌的色澤,跟這裡的裝潢最匹配。有時候會有長崎異人館的錯覺,加上這裡的威士忌藏酒豐富,今晚一個RUN就試試不同的風味,讓鼻尖洋溢著一些香氣。

 

Dude We Just Ate That(@dude_we_just_ate_that)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

地址:台北市大安區安和路二段171巷7號

永康街

小隱私廚

因為平常有時候工作較晚,所以遲了些吃晚餐,已經變成了一種習慣,常常要尋覓些開得晚的館子。而這間小隱私廚也是我自己的口袋名單之一,坐落於永康街外圍一點的住宅區,門口沒有特別的醒目招牌,有時候快速經過「小隱」兩字,還得特意的看一下,才不會錯過。

 

Jean francois NICOLAÏ(@jfnicolai)分享的貼文 張貼


這家店有名的是台菜,精緻的程度也有著日式的結合,一級招牌是台式炒麵。可別看這是簡單的一道料理,它可是需要預定的menu,廚子用本土黃麵煨過,配上新鮮的海鮮拌炒,那涮嘴程度可不是筆墨得以形容的。加上夜半現烤的一夜干,涼爽的蔥油雞最適合夏天,再配上油蔥豬油拌飯,那古早味的懷念,讓人輕鬆的把飯菜扒完。

 

Iris Li(@irislisten)分享的貼文 張貼

 

 

Joyce K(@invinciblejk)分享的貼文 張貼


這裡空間不大,有時候老闆會在客人之間坐著聊天,開心的時候拿出老酒高粱與客人對飲,氣氛極佳。而我習慣點盅日本燒酒,配上些生牡蠣,那清爽與海洋的氣味被提了出來。在夏夜晚風中格外爽快,食畢,在無人的永康商圈獨自散步,也別有一番滋味。

 

裕智 林(@raiolin9)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

地址:台北市大安區永康街42-5號

東區 市民大道

老楊滷味王

其實很多時候還是吃攤子實在,也是庶民文化中最讓我喜歡的一個部份,來者或坐黑頭車的大老闆或販夫走卒,同坐一桌,閒話家常。

如果你常經過市民大道就會發現,老楊滷味就在路邊,不怎麼起眼,平常車子也是一開就過。但它的美味在被吸引一次之後,就令人流連忘返,沒事也會想念。

 

Wilson Tang(@dimsumnyc)分享的貼文 張貼


店裡面清一色販售乾式滷味,滷到入色的滷味,放涼隨你點隨你切。我最愛的是牛肚、豬耳朵兩味,再切上豆干海帶,配上兩顆滷蛋,好打發的一餐,朋友一起就什麼都來一些,吃不夠就再切,切到滿足為止。

 

BB CHIANG(@bb_chiang)分享的貼文 張貼


店裡配著精釀德國生啤酒,有黑啤跟大麥兩種可以選,帶著一點苦澀的酒花,與甜甜的滷汁中和,碰撞出新的滋味。一邊啤酒,一邊滷味,不自覺今晚又多吃了一些,沒關係,體重計就放到一旁,明天起床再說。

 

Kent Ho(@silokids)分享的貼文 張貼


※飲酒過量,有礙身體健康。

地址:台北市中山區八德路二段174巷38號

我愛吃、也愛喝,但我偏好一個人吃、一個人喝,自在些,不用太在意周遭人的感受,是謂吃的自私,喝的也自私。但這樣也好,可以多點時間回味自己的舌尖,比較少分心。

如果有機會,還希望在這邊跟大家分享屬於我自己的隱藏名單。

※飲酒過量,有礙身體健康。

◎Photo Via:達志影像, INSTAGRAM


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