時尚工作者

“HAVEN 乘載著主理人的夢想,結合咖啡選品設計,再創赤峰街商圈新打卡點。”


Chez Kuo

2021-3-27

結合咖啡、選品與設計,HAVEN by nest 再創赤峰街商圈新打卡點

台式老屋與當代居家生活的交接 HAVEN by nest

離著熱鬧的中山商圈大概十分鐘內的路程,赤峰街已經成為了新台北街頭的話題,老屋的立面,混雜著陳年機油的粘膩感以及文藝咖啡的風氣,衝突的美麗,讓這個街區有著更多的可能性。

夾在承德路與捷運公園之間,北至民生西路,南邊接著南京西路商圈,或許這個街區,已經成為台北咖啡館密度最高的一區,隨便都有 20 個選擇,可以隨時補充著咖啡因的需求。而這裡大部分的店家空間不大,窄小的門面,不容易完全展現著店主的所有想法,的確是可惜。而今天的主角 HAVEN ,卻是在這街區中,找尋到難得的寬敞空間,完美乘載著主理人的夢想,將生活的細節給予來訪的人更多想像。

稍微遠離街區的中心主幹,需要找一下路,不過正因如此,才有更大的空間與建物。尋找新的店舖、打卡點,對於現代人來說,是一種樂趣,是一種在尋寶的過程,目的地等著的,滿滿精緻設計家居品的格納庫。時常在百貨通路見到的 nest 巢家居,以多樣的設計生活居家用品聞名,這回首度移師赤峰街商圈,開了第一家路面店,更能夠呈現整體生活質感的提升。

原本是間老街區的印刷公司,有著早年台式樓房常見的深綠壁磚與鐵窗花的立面,更是許多人記憶中的台式老味,裡頭的磨石子地板完整保留下來,有著熟悉的溫暖。整理過的凌亂電線,配合著沁藍俐落的門面,在這赤峰街這個街區,成了極度亮眼的存在。

一樓空間,是以設計家飾、器具為主的販售空間,來自世界各地品牌的匯集,各種餐具器皿的展示,讓用餐也能是個有品味的享受。空間點綴著木質與綠意,拉近彼此間的隔閡,讓生活更能夠享受一下各品牌設計師的用心,一支湯匙、一個杯子,都是精挑細選而來。

而二樓,是 HAVEN 的 Coffee Bar ,對於咖啡執著的主理人 Sean 來說,這裡是個興趣與夢想的結合。這裡有兩個咖啡器具的品牌,來自日本的 KINTO 與台灣設計的 TOAST Living,都是 Sean 的心血結晶。在世界各國參展,同時也尋覓著各地的咖啡館,享受不同空間與美味帶來的獨特氛圍。這回,輪到他提供著嶄新的空間,給予咖啡愛好者新的滋味,這也是他咖啡人生歷練的一個里程碑。

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走上二樓,中島的吧台凝結著綠意,不論是致敬著外牆的磁磚立面,或是來自阿戴商號打造的植栽,都給予空間寧靜且舒適的視覺。而一台單孔的 SLAYER ESPRESSO 乘載著咖啡館的重大使命,萃取著一杯又一杯的咖啡。

這裡提供的,不只有義式咖啡,作為咖啡器具的設計、代理,有著豐富手沖咖啡選單當然是不可缺少的一份子。座位數不多,大幅的玻璃窗,讓陽光透過窗花,灑落充滿整個空間,要帶給人輕鬆自在的休憩空間,用一杯咖啡,或是一份甜點的時間,自家製作的巴斯克蛋糕、鹹蛋黃磅蛋糕,或是與奉耘食意合作的肉桂頌,都是精選適合配上咖啡的輕鬆小食。

不只是器皿,HAVEN 的 Coffee Bar 同樣選自世界各地的單品咖啡豆,而首批精選,將提供著來自東京蔵前名店 Leaves Coffee 的咖啡豆,不論是現場手沖,或是 Cold Brew 的清爽細膩口感,在現在不能自由前往日本旅行的時刻,趁此機會享受一下日式咖啡的風味。

HAVEN by nest
營業時間:11:00 – 20:30。
coffee bar 營業時間:每日11:00 – 19:00。
台北市承德路二段53巷6號(近建成公園/承德路口)

 

 

◎Photo Via:Chez Guo, INSTAGRAM


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