時尚生活家

“日系低調氛圍的 kikumo 菊も、Copy Coffee 微型咖啡館成了生活必需,帶你感受自我魅力的存在。”


Chez Kuo

2021-4-22

日系私藏微型咖啡廳推薦,遠離網美打卡熱點,打造如綠洲般的存在

如綠洲般的存在 微型咖啡館成了生活必需 

生活在都市中的人們,咖啡的需求量,隨著生活的豐富而增加著,似乎是手上拿著咖啡杯才是個都市的時尚必需品。便利商店的咖啡顯得廉價,連鎖咖啡館的咖啡又太過大眾。想要有點不同的獨特味道,尋找一下生活區域的巷弄內,似乎可以發現些有趣的滋味。

或許是疫情平安所賜,從去年下半年起就有一波咖啡館開業的新高潮。新的咖啡館,不再需要大坪數,不需要空間、座位數,倚靠在住宅區或是商業區周邊存在,只要有個吧台足夠咖啡機的運作,或是有個手沖區域能夠穩定的沖煮咖啡,以外帶為取向的微型咖啡店或是咖啡吧就這麼成立。

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近期,就有這樣的兩間微型咖啡館,在我生活區內,成為我補充咖啡因的驛站,它們皆有自己對咖啡風味的要求與執著,並提供優異的飲品與親民的價格。位於長春路中原街交叉的 kikumo 菊も,雖然看似隱密,不過卻位於城市中央,清幽的巷弄內,隔個街區就是中原公園,是個意外偷閒愜意的好地方。雖然店內位置不多,也不過五、六個位置,但是停車方便,暫停一下五分鐘,快速補充一下咖啡,的確是個方便的選擇。

街口轉角的落地大片玻璃,室內的暖光在黃昏的街道上,意外顯得舒適平靜。取自外公之名的 kikumo 菊も,有著日系低調的氛圍。每日八點開始營業,提供著附近的住戶、上班族早安的第一杯咖啡,從義式濃縮到單品手沖,心思細膩的 Brad 沖煮著每杯咖啡,要求自我完美的實踐,展現著對於咖啡的熱愛。若有充足的時間,聊聊咖啡、聊聊生活,不只讓身體補充咖啡、得到安穩,心情也能夠轉換一下,得到緩解忙碌模式的片刻時光。

 

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另外一間外帶咖啡店, Copy Coffee,位於南京三民的商業大樓巷弄內,每週一到五的營業日,只有一席的立飲空間,提供著附近上班族快速簡單的咖啡供給。此空間是從原本家中影印便利店所隔出的,所以取名為 Copy。淺白與深色木皮的溫暖色調,簡單的 Copy 日文 コピー 繪在白色帆布的標誌,正符合著主理人喜愛日本流行文化的步調,從小小工作區的擺飾,就能夠了解其一二。

以義式為主要的選單,分成特選豆與精選豆兩種價位選擇,提供著濃縮、美式、拿鐵等等基本選單,將自己喜愛的風味分享給附近的咖啡熱愛者。外帶的親民價格,很快吸引周遭上班族們的咖啡味覺,成為每日補給的重要站,也不定期提供各式甜點,滿足味蕾的刺激。

是說,都市內的微型咖啡館,每間都是每個咖啡人的個性呈現,提供了不只是咖啡本身的味覺感,還有咖啡人的個性喜好縮影,讓一杯咖啡的時間,多了一份品嚐自我魅力的味道。

kikumo 菊も

營業時間:08:00 – 18:00 週四公休

台北市中山區中原街4號

https://www.instagram.com/kikumo.taipei/

Copy Coffee

營業時間:09:00 - 16:00 週末公休

台北市松山區光復北路85巷33號

https://www.instagram.com/copycoffee.co/

 

 

◎Photo Via:Chez


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