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“準備邁入草莓季之時,在晴子冰室應景的點上一份「你有一顆草莓的心」,啊,好想吃冰!”


Chez Kuo

2019-11-29

|食物無罪,通通進胃。|

不用太在意別人對於食物的評論, 自己吃下肚才是真的! 美食在前,哪能考慮這麼多, 花了那麼多錢,吃得這麼胖,幹嘛還減肥!

立冬之後,還是要吃冰啊!

話說,邁入秋冬之際,這時候開了冰店還撐得下去嗎?好吧,晴子冰室還是開了,在老闆的任性之下默默的經營了起來,而且還是在板橋的小巷弄內默默的營業了幾個月,準備醞釀著衝到明年春天開始大放異彩!但其實詭異的天候,讓台北十二月還能穿著短袖,而冰品當然還是可以有著魅力。啊,說到這邊,好想吃冰!



↑晴子冰室的Logo設計找來了曾經手許多專輯封面的「這邊音樂那邊設計」,字體非常可愛。

拜板橋知名早餐店「好初早餐」所賜,板橋的巷弄內充滿許多特色小餐館。從Brunch到咖啡館,江子翠、新埔站一帶的密集度相當高。而在江子翠巷子裡面的晴子冰室,也是在這個街區之中,小巧的門面,在老社區中顯得特別優雅,而推開大門,裡頭空間氛圍似乎又有點熟悉,有點Local的居家感,卻又格外的簡潔有力。藤椅、漫畫書櫃,還掛著玉女沙龍照海報(其實又是個老闆任性的愛,新垣結衣),有著九十年代時髦冰果室的氛圍,啊,好想吃冰。



↑許多老臺灣感的傢俱搭上前衛的藍綠色油漆,冰店內的裝潢很有沁涼感。



↑坐鎮店內的貓咪。

當然,它不像一般冰果店那麼簡單,是個文青感十足的冰店。找來曾製作許多專輯封面的「這邊音樂那邊設計」操刀視覺Logo設計,冰品取名也十分文青:「浪漫檸檬的青春夢」、「花輪同學的生日朱古力」、「那個水瓶座的抹茶叔叔」,雖然感覺有點中二,點餐的時候又會讓人噗嗤一笑。而準備邁入草莓季之時,應景的點上一份「你有一顆草莓的心」,啊,好想吃冰!



↑童趣又吸睛的甜品名稱,真的好想知道什麼是「花輪同學の生日朱古力」。

一層又一層的冰堆疊著,突然停下來繞了幾圈的草莓醬,然後又一層一層的細冰繼續堆高。突然穿插了幾塊蛋糕。沒錯,是蛋糕口感增添層次。最後塑造成完美的弧度,在碗內以堆疊的最大值呈現,淋上大量草莓醬、蓋上奶霜,一顆新鮮草莓強力點綴上去,讓我有顆草莓的心。每一口都有草莓醬的滋味,確實是瞬間的幸福,與心靈的慰藉,啊,好想吃冰!



↑給大家看看這次點的「妳有一顆草莓の心」,渾圓一顆好像只有卡通裡會出現的點心。

雖然很多人說這個季節吃冰很不合時宜,不過,美食當前哪有不合時宜的道理。在穿著短袖當下,有點涼意的吃碗冰,才能夠好好享受一下,起碼不會還沒吃完冰就溶完剩下一碗糖水的失落。不過,老闆還是很識相的準備熱甜湯,來應付一下短短的寒假。而且還有小小驚喜,「可口月鳥」雞蛋糕現在成了晴子冰室裡頭的嘉賓,吃完冰,轉換一下口感,才好吃下一碗!

晴子冰室

https://www.facebook.com/harukosweet/

地址:新北市板橋區文化路2段125巷70號

電話:02-2255-2338

 

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◎Photo Via:Chez Kuo


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